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津南天井原菜園  玄ひきうどん(太麺) 250g

税込  385円

SOLD OUT

有機栽培で育てた小麦を丸ごと(全粒粉)使用したうどんです

【通常便】津南の天井原菜園で自家栽培/有機栽培で育てた小麦を丸ごと(全粒粉)使用したうどんです。
小麦の表皮に近い部分まで製粉し製麺しているため、やや色がついています。全粒粉のまま使用していることで、表皮付近の食物繊維や、ビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれています。
一方でこの表皮部分には化学物質や不純物などが残りやすいのですが、有機栽培、無農薬、無肥料で小麦を育てているので、安心して召し上がっていただけます。