越後妻有 お中元セール

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雪割り人参ジュースセット 10本セット

税込  4,950円

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お中元特別価格

新潟県魚沼地域の名産品の「雪下にんじん」を使用しているジュースです。雪割り人参は秋に収穫せず、そのまま越冬させます。人参は凍らないように糖分やアミノ酸をどんどん蓄えます。これを「氷感熟成」と呼びます。氷感熟成は主にお米や野菜、植物系の生体に発生する現象です。この熟成をする事で、人参は「甘さ」や「旨さ」が引き出されます。それが雪割り人参です。その人参を収穫後すぐにすりつぶし、ジュースにしました。ミックスジュースには、りんごを加え飲みやすくしてあります。

・ミックス 500ml×5本
・ネクター 500ml×5本

販売元:蠅海靴姑稜
所在地:十日町市通り山