手間を惜しまず、昔ながらの手法でじっくり自然発酵させた「もろみ」を搾った しょうゆを使用した「だししょうゆ」です。
かつお風味をたっぷり効かせ、香り、コクをマイルドにまとめました。
鍋物、煮付け、お刺身など万能にご利用いただけます。

※こちらの商品は受注販売の為、ご注文より2〜3日お時間をいただきます。
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