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へぎそば 布海苔つなぎの新潟十日町へぎそば乾麺の専門店

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なかさと食品 波多岐(はたきの)そば 200g

税込  260円

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島田掛けで乾燥したこだわり製法のふのりそば

【通常便】「島田掛け」という製造方法で作った十日町の中でも特徴的なそばです。乾燥させるときに、ゆっくりと低温で乾燥させる為、強いコシとなめらかなのどごしが生まれます。また、当店で取扱いのある乾麺の長さは20センチ程のものが多いですが、こちらのそばはその倍程度の長さがあります。 手作業で行う為、経験と技術がものをいう島田掛けのお蕎麦。ぜひ、お試しください。

製造元紹介

(有)なかさと食品

所在地
〒949-8401 新潟県十日町市上山イ320番地1
TEL
025-763-2339
FAX
025-763-2355
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