【R6年産新米】若手農家がつくるコシヒカリ!
【通常便】
十日町の恵まれた自然環境で育つ「魚沼産コシヒカリ」
豊富な水資源や昼夜の寒暖差など、恵まれた自然環境の中、有機肥料や地元産さるなし酵素を用いて
美味しさを追求したお米です。
株式会社のうランドは、「農業の魅力や素晴らしさを伝え、農業を守っていきたい」
という想いを持つ、若手農業家3人が集結して立ち上げた農業法人です。
「のうランド」という名前には、農業体験やイベントの開催などを通じて
「テーマパーク」のような人が集う場所・存在になりたいという気持ちが込められています。
先人の培った知識や技術を受け継ぎ、次世代の若手が結集し
十日町市の美味しいお米を全国に届けたいという思いのもと、縦と横のつながりを大切に、農業に取り組んでいます。
豊富な水資源や昼夜の寒暖差など、恵まれた自然環境の中、有機肥料や地元産さるなし酵素を用いて
美味しさを追求したお米です。
株式会社のうランドは、「農業の魅力や素晴らしさを伝え、農業を守っていきたい」
という想いを持つ、若手農業家3人が集結して立ち上げた農業法人です。
「のうランド」という名前には、農業体験やイベントの開催などを通じて
「テーマパーク」のような人が集う場所・存在になりたいという気持ちが込められています。
先人の培った知識や技術を受け継ぎ、次世代の若手が結集し
十日町市の美味しいお米を全国に届けたいという思いのもと、縦と横のつながりを大切に、農業に取り組んでいます。
- ▼ 室温(常温)保存の場合
- 5月〜9月まで 精米日から約 1か月
- 10月〜4月まで 精米日から約 2か月
- ▼ 専用保存容器にいれ、冷蔵庫で保存する場合
- 精米日から約 2〜3か月
※精米してからは少しずつ酸化が進み食味が低下しますので、
できるだけお早めにお召し上がりください。
※当店では、お米は保存容器に移し、できるだけ冷蔵庫で
保管されることをおすすめしています。
※まとめ買いはせず、上記期間内に消費できる分量のお米を
注文してください。
- お米は生鮮食品です。当店では可能な限り精米仕立てのお米を発送しておりますが、精米してからは少しずつ酸化が進みお米本来の食味が低下しますので、できるだけお早めにお召し上がりください。
- まとめ買いはせず、「おいしく食べられる期間の目安」の期間内に消費できる分量のお米を注文してください。
- お米は、お受け取り後すぐに開封して保存容器に移してください。
- 各農家で自家精米をしており、農家により精米歩合(お米の胚芽の残り具合や白さ)が異なります。
- お米の保存は可能な限り、冷蔵庫もしくは風通しのよい冷暗所にて保存してください。
- 気温が20度以上になると、お米に虫が発生しやすくなります。虫の発生を防ぐには、冷蔵庫・冷暗所で保管、米びつ用防虫剤などを使用してください。
- 米袋には通気孔があり、完全密閉ではありませんので、保存環境の湿度などにより、お米にカビが発生する場合があります。
- 直射日光や乾燥した空気に触れると、お米の水分が蒸発し、ひび割れを起こし、食味の低下を招きます。
- お米はニオイを吸収しやすい性質があります。ニオイの強いものや、流し台の下などでの保存は避けてください。