永い伝統をもつ海藻つなぎという独特の製法により、舌ざわり・喉ごしもよく、こしが強いのが特長
【通常便】永い伝統をもつ海藻つなぎという独特の製法により、舌ざわり・喉ごしもよく、こしが強いのが特長です。
さらに、厳選されたそば粉と布海苔をつなぎに使用した秘伝の製法により生そばの持つ自然の風味と磯の香りを充分に生かしてつくりあげました。
また、同じく新川屋の十日町そばに比べて太く、コシが強いのも特徴です。
- 40代男性
- いつも食べている味。
美味い！ 好きな味です。
- 20代女性
- 麺が細く、コシも良い。
喉ごしが特にいい。
- 50代女性
- 時間が過ぎても、意外と伸びず、コシが残っていて美味しかったです。
- 40代女性
- 麺に弾力があるのか、かみごたえがある。
株式会社 新川屋
- 所在地
- 〒948-8602 新潟県十日町市寅甲20番地(駅通り)
- TEL
- 025-757-2228
- FAX
- 025-757-6109
- URL
- http://www.shinkawaya.jp
